خواص شگفت انگیز پیاز

0
256

معرفی گیاه پیاز:

این گیاه ریشه ای دارد که به شکل تخم مرغی یا گرد فشرده می باشد. برگهای آن که همان ساقه پیاز را تشکیل می دهد به صورت لوله باد کرده می باشد که به رنگ سبز می باشد. گل های این گیاه به رنگ سفید متمایل به سبز بوده و درون چترهای کروی قرار دارند.

محل رویش پیاز:

این گیاه در تمام دنیا به صورت کاشته شده وجود دارد.

ترکیبات پیاز:

انواع آلیین ها شامل سولفوکسیدهای آلکیل سیستین به ویژه آلیل آلیین و ترکیب کونژوگه با گاما – گلوتامیل که در هنگام خرد کردن پیاز به اسانس آلیاسئوس تبدیل می شود.

ساپونین های استروییدی، فلاونوییدها، فروکتوزان ها، ساکاروز و سایر قندها.

خواص پیاز

خواص درمانی پیاز:

پیاز دارای خواص بسیار زیادی می باشد که به مهمترین آنها اشاره می شود:

خاصیت ضد میکروبی:

تیوسولفینات موجود در پیاز اثر ضد میکروبی قوی دارد و علیه میکروب ها موثر است.

کاهش فشار و چربی خون:

برخی از ترکیبات پیاز خاصیتی مشابه با گیاه سیر دارد و باعث می شود با مصرف پیاز، فشار و چربی خون کاهش یابد.

[su_box title=”مطالب مرتبط:” box_color=”#8000b0″ title_color=”#ffffff”]پیشنهاد می شود خواص گیاه بومادران در کاهش چربی و فشار خون را بخوانید[/su_box]

ضد آسم و آلرژی:

با مصرف عصاره پیاز، بدن در مقابله با حملات آسم محافظت می شود و همچنین مصرف عصاره اتانولی پیاز، سبب کاهش آلرژی حاصل از انقباض نای در مبتلایان به آسم می شود.

پیاز برای درمان کم اشتهایی، تصلب شرایین، التهاب دهان و گلو، مشکلات ناشی از سوء هاضمه، برونشیت، سرماخوردگی، تب، سرفه، سیاه سرفه، دردهای قولنجی، کم آبی، دیابت، ناراحتی های تنفسی، مالاریا، التهابات حاد سندروم های دردناک، استفاده می شود.

همچنین پیاز برای تحریک عملکرد کیسه صفرا، کمک کننده به ایجاد قاعدگی، مقابله با کرم آسکاریس و درمان آلودگی های قارچی استفاده می شود.

برای درمان گزیدگی حشرات، بهبود زخم ها، سوختگی های خفیف، زگیل و کوفتگی از پیاز به صورت موضعی استفاده کرد.

طبع این گیاه گرم و خشک می باشد.

پیاز لطیف کننده اخلاط،  گشاینده و سرخ کننده پوست می باشد.

استنشاق آب پیاز عطسه آور و پاک کننده خلطها و میکروب های موجود در سر است. چکاندن آب پیاز در گوش برای رفع سنگینی و وزوز گوش مفید است.

عصاره پیاز برای آب مروارید بسیار مفید است.

پیاز بزاق را زیاد کرده و باعث افزایش میل جنسی می شود.

[su_box title=”مطالب مرتبط:” box_color=”#8000b0″ title_color=”#ffffff”]همچنین می توانید اثر گیاه خولنجان در افزایش میل جنسی را مطالعه کنید[/su_box]

عوارض جانبی :

تاکنون هیچ گونه عارضه جانبی مضر ناشی از مصرف صحیح پیاز مشاهده نشده است اما در صورت مصرف بیش از اندازه، احتمال سردرد و دردهای معده ای وجود دارد.

فرآورده های دارویی پیاز:

خیسانده پیاز در روغن:

برای تهیه خیسانده پیاز در روغن ، عصاره پیاز را با نسبت مساوی با روغن به این صورت تهیه نمایید:

پانزده گرم پیاز تازه رنده شده به همراه 60 میلی لیتر آب، 15 میلی لیتر اتانول 90 درصد، 150 گرم ساکاروز جوشانده شود.

شربت پیاز:

برای تهیه شربت پیاز مقدار 500 گرم پیاز به همراه 500 گرم آّب و 100 گرم عسل و 350 گرم شکر را مخلوط کنید.

تنتور پیاز:

100 گرم پیاز خرد شده در 300 گرم اتانول 70 درصد به مدت 10 روز خیسانده شود.

 

[su_box title=”مطالب مرتبط:” box_color=”#8000b0″ title_color=”#ffffff”]مطالب مرتبط: خواص پیاز کوهی[/su_box]

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید